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Kochen für Dummies Der Name sagts....

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Alt 10.02.2009, 14:30   #1
crazycat
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Registriert seit: 10.02.2009
Ort: karlstadt, unterfranken
Beiträge: 10
Standard Seeräuber-Sandwich (Aldi guten Sachen)

Zutaten für vier Pers. :

4 Sonntagsbrötchen
8 Fischstäbchen
1 EL Sonnenblumenöl
2 EL Zitronensaft
8 Bl. vom Kopfsalat
1/2 Salatgurke
4 EL Salatcreme
1 EL Petersilie gehackt

Zubereitung:

Brötchen nach Packungsangabe aufbacken.
Fischstäbchen in einer Pfanne 5 bis 8 Minuten in Öl braten, mit Zitronensaft beträufeln. Inzwischen die Brötchen jeweils der länge nach halbieren. Salatblätter waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen. Gurke waschen, in Scheiben schneiden. Salatcreme mit Petersilie verrühren. Untere Brötchenhälften mit Gurke, je einem EL Salatcreme, 2 Salatblättern und 2 Fischstäbchen belegen. Obere Brötchenhälften draufsetzen, nach belieben mit Spießchen fixieren.
Zubereitungszeit ca. 25 min

mahlzeit dann
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